GEC 1.1-1.3 : Document de suivi de l'empreinte matérielle permettant de suivre les déchets, la consommation d'énergie et la consommation d'eau

Sommaire

• À quoi correspondent les sous-exigences GEC 1.1, 1.2 et 1.3 ?
• À qui s’appliquent ces sous-exigences ?
• Suivi de l’empreinte matérielle : exemple de document pour le suivi des indicateurs
• Recommandations supplémentaires pour la préparation à l’audit

La thématique d’impact « Gestion environnementale et circularité » (GEC) invite les entreprises à évaluer leurs impacts environnementaux et à prendre des mesures concrètes pour les réduire au minimum dans leurs activités et leur chaîne de valeur. Elle incite les entreprises à assumer la responsabilité de leur empreinte environnementale en donnant la priorité à l’utilisation durable des ressources, à la conception circulaire et aux pratiques d’approvisionnement responsables.

À quoi correspondent les sous-exigences GEC 1.1, 1.2 et 1.3 ?

Le point de départ de la thématique d’impact GEC est la sous-exigence GEC 1 : « L’entreprise connaît ses impacts réels et potentiels sur l’environnement. » Concrètement, cela signifie que les entreprises doivent d’abord se faire une idée précise de leurs propres opérations avant de pouvoir définir des priorités et s’améliorer. En résumé : on ne peut pas améliorer ce que l’on ne mesure pas.

Dans les sous-exigences GEC 1.1 à 1.3, les entreprises sont invitées à surveiller les impacts environnementaux de leurs opérations : cela inclut la production de déchets, la consommation d’énergie, ainsi que la consommation ou le prélèvement d’eau.

Les données issues de GEC 1.1 à GEC 1.3 servent de base aux exigences GEC 2 à GEC 4, qui portent sur :

• L’élaboration de stratégies visant à remédier aux impacts environnementaux négatifs réels et potentiels et à respecter les seuils écologiques

• La mise en œuvre de principes de circularité permettant de réduire les déchets et d’utiliser des matériaux renouvelables

• La mise en œuvre de stratégies environnementales visant à prévenir et à atténuer les impacts environnementaux négatifs réels et potentiels.

À qui s’appliquent ces sous-exigences ?

Les sous-exigences GEC 1.1 à GEC 1.3 s’appliquent de manière générale à la plupart des entreprises. Elles s’appliquent aux entreprises de toutes tailles, à l’exception des entreprises individuelles, ainsi qu’aux entreprises de tous les secteurs, à l’exception du secteur des Services avec empreinte environnementale mineure.

Pour savoir quels sites doivent mesurer les indicateurs relatifs aux sous-exigences GEC 1.1 à GEC 1.3, à quel moment commencer à mesurer et dans quelles circonstances des estimations peuvent être acceptées, consultez l’article : GEC 1.1 à 1.4 : Identifier les sites nécessitant la mesure d'indicateurs environnementaux.

Suivi de l’empreinte matérielle : exemple de document pour le suivi des indicateurs

Les entreprises peuvent se conformer à ces sous-exigences de multiples façons, en fonction de leur taille, de leur secteur d’activité, de leurs ressources et du degré de maturité de leur système de pilotage de la durabilité (ou Sustainability Management System). Les petites entreprises peuvent s’appuyer sur des outils simples, tels que des tableurs ou des dossiers partagés, tandis que les grandes entreprises disposent souvent de systèmes et de tableaux de bord plus sophistiqués.

Pour les entreprises qui ne suivent pas encore leurs données de manière très structurée, nous avons créé un document de suivi de l’empreinte matérielle (Operational Footprint Log Workbook) permettant de suivre la production de déchets, la consommation d’énergie et la consommation d’eau. L’objectif est d’éviter la dispersion et la non-standardisation des données environnementales en fournissant un document de suivi annuel unique qui structure et suit l’utilisation des ressources au fil du temps.

Pour utiliser le document « Operational Footprint Log », veuillez le télécharger au format .xlxs et suivre les instructions figurant dans l’onglet « Introduction » de la feuille de calcul. (Voir capture d’écran ci-dessous)

En s’appuyant sur les données issues de l’utilisation d’un tel outil de suivi, les entreprises peuvent surveiller les tendances, prévenir le gaspillage des ressources et rendre compte de leur empreinte opérationnelle directe conformément aux exigences.

Recommandations supplémentaires pour la préparation à l’audit

Les entreprises qui disposent déjà de systèmes de suivi solides n’ont pas besoin de passer à ce document : elles peuvent simplement s’assurer que leurs rapports et registres existants recouvrent les mêmes données minimales que celles exigées par les standards de B Lab.

Parallèlement à ce document de suivi, les entreprises devront probablement compléter leurs réponses à l’aide de ressources et de documents supplémentaires, tels que :

• Une politique, un document décrivant les processus, un document relatif au système de management environnemental (SME) ou un commentaire écrit expliquant l’approche de l’entreprise en matière de pilotage de l’énergie, de l’eau et des déchets dans le cadre de ses opérations.

• Une analyse de matérialité accompagnée d’un commentaire écrit sur les sites significatifs de l’entreprise.

• Une liste de tous les sites détenus ou contrôlés par l’entreprise.

• Un tableur et un document interne permettant le suivi au niveau des sites, y compris une description du processus de collecte et de consolidation des données par site.

• Un plan de gestion de l’énergie, de l’eau et des déchets (si l’entreprise ne suit pas les déchets provenant de tous les sites qu’elle possède ou contrôle).

Veuillez noter que cette liste n’est pas exhaustive et que votre auditeur peut vous demander des documents supplémentaires ou différents.

Ressources supplémentaires

• Exemples de preuves pour la thématique d’impact GEC

• Replay d’un webinaire sur les sous-exigences GEC pour les entreprises XXL

• Gestion environnementale et circularité : exemples de preuves et de non-conformités

• GEC 1.1 à 1.4 : Identifier les sites nécessitant la mesure d'indicateurs environnementaux.